健康的な食事にしたいと思った時!読んでほしい本を5つ紹介!

一人暮らしの方や仕事が忙しく、なかなか家でご飯を食べられない方は不健康で不規則な食事になりがちですよね。

今は特に体に症状は感じられなくても数年という長い期間で続けてしまうと太ったり睡眠が浅くて疲れやすい体になってしまうなど不調が現れてしまいます。

「じゃあどうすれば健康的食事に変えられるの?」「何から始めればいいの?」と思っている方は少なくないのではないでしょうか。

そんな時に情報を仕入れるにはインターネットやですよね。

ネット上にも本屋さんにも健康に関する情報はあふれかえっていて何が本当なのかわからない…という方に

私が読んでみて勉強になった本・実際に挑戦できそうだなと思った本5冊をご紹介します☆

 

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基礎編(食事法を学べる本)

医者が教える食事術最強の教科書 20万人を診てわかった医学的に正しい食べ方68/牧田善二(ダイヤモンド社)

まず1冊目におすすめするのはコチラです!!

テレビで特集されたりもしているのでご存知の方は多いのではないでしょうか?

この本は、ざっくり言うと太りたくない人や健康でいたい人が知っておくべき食の真実をまとめたものです。

お医者さんが書いているので信憑性も高いですよね。

医学書みたいに難しい内容だったらどうしよう?と思っているあなたにも安心です。

表題が大きな字で分かりやすく書かれていたり、大事なところに印がついていたり、チェックシートがあったりと、最後まで読むのに飽きない仕掛けがところどころにあります

これなら私みたいに普段本を読まない人でも大丈夫でした(笑)

健康に関する情報があふれている現在だからこそぜひ手に取ってほしい一冊です。

こんな人におすすめ
  • 何から読んでいいか迷っている人
  • 健康な食事の法則を知りたい方
  • 活字が苦手な人

シリコンバレー式自分を変える最強の食事/デイヴ・アスプリー(ダイヤモンド社)

2冊目に紹介するのはコチラです!!

この本の著者はもともと体重が140㎏もあったそうです。それを90㎏まで減量した完全無欠のダイエット方法がまとめられています。

食事・睡眠・運動・メンタルの持ち方についてまとめられていて健康を目指す人のための生活改善本という感じです。

医学的かつ論理的にメカニズムが説明されており、実際に筆者が体験した成功や失敗の経験から学んだことをまとめているので読んでいてすごく納得できました。

正直、この本の通りに全て実践しようとすると高品質なものを揃えないといけないので、お金がかかります。ご注意ください(笑)

とはいえ、体に良い食品の選び方や「これは体に良くないものだ」と知っていたらその後の行動が変わってきます。

健康な生活を目指す道標として読んでほしいと本書にも書いてありましたよ!

こんな人におすすめ
  • 本気でダイエットに挑戦したい方
  • 生活習慣を一から変えたい方
  • 食事にお金をかけられる方
ざっきー
続いては、無理せずに続けられそうな方法をまとめた実践編の本を紹介するよ!!

実践編

医者が考案した長生き味噌汁/小林弘幸(アスコム)

実践編として紹介するのはコチラ!!大ベストセラーなので、本屋の平積みコーナーで見たことありませんか?実はこの本、発売から9か月もたっているんですよ!!

この本は、著者の小林弘幸さんが考案した「長生き味噌汁」を毎日飲むだけで体の不調がみるみる消える健康法の紹介となっています。

味噌2種類とすりおろし玉ねぎ、リンゴ酢を混ぜたものをまとめて作っておいて冷凍し、食べるときにはお湯を注ぐだけで作れてしまうという超・簡単な方法なのです。

ざっきー
1食分ずつボール状に丸めておくともっと手軽に試すことができそうだね!

そのままお湯に溶いて飲んでもおいしいのですが、野菜をプラスするとより効果が増していきます

健康効果を求める人は毎朝1杯の味噌汁から始めてみてはいかがでしょうか?

また味噌汁以外にみそ玉を用いたレシピも紹介されているので飽きずに続けられると思います☆

こんな人におすすめ
  • 健康づくりのための簡単な方法を探している方
  • 体の不調を整えたい方
  • 味噌汁が好きな方

自宅で食べるライザップ 食事編/RIZAP株式会社(扶桑社)

4冊目に紹介するのはコチラ!!

いわずと知れたダイエットジムのライザップが監修している食事に特化した公式本です。

CMでよく見るけど実際にはどんな食生活をしているんだろう?と思っている人のための自宅実践編のメソッドがまとめられています。

ライザップの食事方法ってきつそうだな、とかしっかり管理されているからできるんじゃないの?…というイメージはありませんか?

確かに糖質オフを続けるのは慣れない人にはきついかもしれませんが、糖質さえ食べなければ他は何でも食べていいというスタンスなのでほんとにダイエット中なの!?といった食事内容になります。

よくよく見てみると、こんなものにも糖質って入ってるんだ…という発見がありましたよ~

大きく分けて「シェイプアップ期」「スタイルデザイン期」「マネジメント期」の3つのステージがあります。

これを一つずつクリアしていくことで食べても太りにくい体・リバウンドしにくい体・基礎代謝の高い体を目指します。

最初の方に食事ルール・生活ルールがまとめられており、太らない外食の摂り方飲み会の時のルールまで書いてくれているのでありがたいですね。

また、最後の方にはレシピ集と2週間プログラムも書かれているので実践しやすい内容になっています!!

こんな人におすすめ
  • ライザップに通うお金がないけど最短で痩せたいと思っている方
  • 糖質オフを試してみたい方
  • ダイエット中でも肉をがっつり食べたい方

ちゃんときれいな体を作る!女子の筋トレ&筋肉ごはん/坂詰真二・河村玲子(新星出版社)

最後に紹介するのはコチラです!!

女性は特に、「そこまでマッチョになりたいわけじゃないんだけど…」 と思いますよね。

この本は女性目線で書かれており、女性に必要な筋トレと食事イラストを交えて紹介してくれています。

なんせイラストが可愛いのでサクサク読めちゃいます。

女性がダイエットを行おうとすると、食事の量を減らすかサラダだけの生活になりがちです。

それでは体重とともに筋肉が落ちるので、リバウンドしたり、より痩せにくい代謝の悪い体になってしまうと書かれています。

ゆい
女性にこそ筋肉を維持する食事と運動が大切なんだね♪

食事内容もあまり難しいことは書かれていないので、これからダイエットを始める方にもおすすめです。

個人的に運動のことはざっくりとしか書かれていないので、プレッシャーが少なくていいと思いました(笑)

こんな人におすすめ
  • これからダイエットを始めようと思っている方
  • きれいなシルエットを作りたい女性の方
  • 筋肉をつけてリバウンドしにくい体を目指したい方

 

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まとめ

私が読んでみて勉強になった本・実際に挑戦できそうだなと思った本5冊をご紹介しました☆

実際に本の中で紹介した健康方法を実践した方が健康的になったとか、ダイエットに成功したなどの口コミも多く、かなり評価の高い本ばかりです!

ちなみに私はライザップの本を参考に2か月で3㎏の減量に成功しましたよ!!

紹介した本をもう一度まとめて紹介します。

  • 医者が教える食事術最強の教科書 20万人を診てわかった医学的に正しい食べ方68
  • シリコンバレー式自分を変える最強の食事
  • 医者が考案した長生き味噌汁
  • 自宅で食べるライザップ 食事編
  • ちゃんときれいな体を作る!女子の筋トレ&筋肉ごはん

人によって本を選ぶ理由は値段だったり、読みやすさだったり、信憑性の有無だったりいろいろあると思います。

ここでご紹介した本は、普段活字をあまり読まない私でも読み切れたという読みやすさ重視で選んでいます。

私のように本自体が得意ではない方は参考にしていただけると嬉しいです。

読んで満足しないように読み終わった後何か一つ目標を決めるといいかもしれないですね!

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